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Gehäuse aus aluminiertem Stahlblech, Gewölbeabdeckung mit gelochtem Edelstahldeckel, hochwertige Isolierung, Beheizung von beiden Seiten, Rückwand, Tür und Boden, sehr gleichmässige Temperaturverteilung, Dunstabzug an der rechten Seite mit Bypass-Anschluss für Abluftrohr, Bodenschieber für kontrollierte Frischluftzufuhr, Schaltanlage seitlich an der Ofenrückwand montiert, inkl. zusätzlichem Sicherheitsschutz und Türsicherheitsschalter